?●白开水取 代冷饮因 为热，人 们往 往饭 后就喝杯饮 料或吃碗冰，但 是一杯珍 珠奶 茶热 量就有240卡，一罐绿奶 茶185卡，一罐冰咖 啡115卡，一支雪 糕280卡。

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当我 们在喝饮 料时只觉得自 己是在解渴，不 觉得在喝热 量，但 是，接下 来麻烦大了，因 为身 体要消 耗100卡，可要靠爬楼梯27分 钟，或走 路1小 时，你有没 有这 么做呢?你可 以喝白开水或矿泉 水，也 许一开 始会觉得没味 道不好喝，但习 惯是养 成的，一 旦养 成清 淡的口 味，再喝含糖饮 料反 而不习 惯。

专 家建议，如 果饭 后要喝一碗绿豆汤(约70卡)，记住饭 量要减少1/4。

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如 果要把绿豆汤当饭吃，可 以把糖少放一 点，另外 加低脂牛 奶，切一些水 果，就达 到和正 餐类似的营 养。

●选 择低热 量三明治吃三明治感 觉吃得很少，事 实上热 量不低，一 个便利商 店卖的鸡腿三明治热 量就有307卡，下 午又会吃点 心，反 而会增 加更多热 量。

其实，便利商 店贩 卖的三明治中，田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治热 量较低;如 果有空，也可 以自 己动 手做，多放一 点莴苣、小黄瓜、番茄，吃起 来更爽 口。

●多吃蔬 菜沙拉夏 天是水 果盛产 期，一 般人对水 果没 有戒心，会大吃特吃。

事 实上，水 果中的糖也会让血 液中的三酸甘油 脂升 高。

其实，夏 天也是蔬 菜盛产 期，吃 吃蔬 菜沙拉也不 错，让水 果的分 量少一 点。

●鲜 奶不能当水喝夏 天天 气热，鲜 奶有营 养，很多人会把鲜 奶当水喝。

但 是已有研 究指 出，高蛋白质质会阻 碍钙的吸 收。

营 养专 家建议，牛 奶一天只 能喝二三杯。

全 面的夏 季营 养素

●绿豆汤要适 量很多人因 为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这 些食 物和米饭一 样属糖类，如 果吃太多一 样会发 胖。