牛初乳作用除了可补充人体活性免疫物质，提高身体免疫力，抵抗病毒侵袭，促进有益菌群生长及消化吸收。在保护人体尤其是肠组织免受感染有特殊作用，能激活抗原、具有抗菌、抗病毒的作用。尤其适合免疫力薄弱的婴幼儿、老人食用。

　　lgG——抵抗病原感染，促进有益菌群生长及消化吸收。　

 　 lgA——保护人体尤其是肠组织免受感染。　

　  lgM——激活抗原，抗菌、抗病毒。　

　  生长因子——天然生长素，含有多种支持身体生长的重要成份，能促进生长发育，增强耐力和体力。

    乳铁蛋白——母乳的主要蛋白质之一，能增强铁的吸收及生物利用率，并对人肠道菌群有改善作用和免疫调节作用。