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牛初乳文章
2010-07-24
老人睡眠忌讳
随 着年 龄的增 长，老人的睡眠时 间比以 前有 所减少，所 以，有 些老年人认 为睡 觉不像年 轻时那 么重 要了。其 实不 然，充 足的睡眠对老年人的健康是十 分重 要的。除此之 外，在睡眠的准 备、姿 势和习 惯方 面还要特 别留意一些睡眠时的忌讳：一、忌睡前吃东 西：人进入 睡眠状 态后，机体部 分活动节奏放 慢，进入休 息状 态。如 果临睡前吃东 西，肠 胃等又要忙碌起 来，这 样加重了它 们的负 担，身 体其 他部 分也无 法得 到良好休 息，不 但影 响入 睡，还有损健康。二、忌睡前说 话：因 为说 话太多容 易使大 脑兴 奋，思维�
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分类：家庭健康常识
2010-07-23
牛奶中的营养成分如何保存
牛 奶中的无 机盐也称矿物 质。牛 奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子；此 外还有微量元 素I、Cu、Zn、Mn等。钙是人 体中含量最 高的无 机盐，是构 成骨 骼和牙 齿的主 要成 分。人 体中90%的钙集中在牙 齿和骨 骼上。儿 童、青少 年生 长发 育需 要充 足的钙，同 样孕 妇及成人、中老年人，也需 要补 充钙质，缺 乏钙会影 响牙 齿和骨 骼的正 常发 育，导 致佝 偻病。大自然之宝中的钙是以化合态存 在的，只有被 动、植 物吸 收后形 成具有生 物活性的钙，才能更好地被人 体所吸 收利用。牛 奶中含有丰 富
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分类：牛初乳保健品信息
2010-07-23
牛奶中的营养成分如何保存
牛 奶中的无 机盐也称矿物 质。牛 奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子；此 外还有微量元 素I、Cu、Zn、Mn等。钙是人 体中含量最 高的无 机盐，是构 成骨 骼和牙 齿的主 要成 分。人 体中90%的钙集中在牙 齿和骨 骼上。儿 童、青少 年生 长发 育需 要充 足的钙，同 样孕 妇及成人、中老年人，也需 要补 充钙质，缺 乏钙会影 响牙 齿和骨 骼的正 常发 育，导 致佝 偻病。大自然之宝中的钙是以化合态存 在的，只有被 动、植 物吸 收后形 成具有生 物活性的钙，才能更好地被人 体所吸 收利用。牛 奶中含有丰 富
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分类：牛初乳保健品信息
2010-07-22
水果究竟要如何吃什么时间吃吃多少份量？
把水 果当早 餐吃，或是午 餐、晚 餐的一 个小 时前，或是两餐之 间的间隔时 间，吃水 果能 够达 到最大的效 益。因 为水 果的养 分大 多是水 溶性的，且容 易被吸 收，所 以吃下 去的水 果养 分，到了肠 胃很快就会被消 化吸 收。餐前吃水 果还有另个好处，因 为相 同份量的水 果比起其 他食 物热 量较低，所 以饭 前吃水 果能让胃 部有饱足感，这 样相 对就会减少其 他食 物的热 量摄 取，对於想要瘦 身的人很有帮 助。要注 意的是：有 些水 果不 宜空腹吃，像是番茄红素、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因 为某 些特 殊成 分，可 能
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分类：牛初乳营养知识
2010-07-21
母乳中的核心免疫蛋白
乳铁蛋白质是一种多功 能蛋白质质，具有广谱抗菌，抗病 毒感染作 用，能调 节体 内铁的平 衡；调 节骨髓细 胞的生 成，促 进细 胞的生 长；调 节机体免 疫功 能，增 强机体抗病能 力；抑 制人 体肿 瘤细 胞的作 用。因此，乳铁蛋白质对婴 儿的营 养和免 疫保 护功 能极为有利。宝 宝吮 吸母 乳后，在他的消 化道内母 乳中的乳铁蛋白质会高亲 和性地与铁结合，将铁运到小肠细 胞内并释放 出铁，以供 给宝 宝全 身的需 求。2.乳铁蛋白质另有一种特 殊功 能是具有抑菌、杀 菌与抗病 毒的作 用，且对人 体 内的益生菌（如双歧杆菌）却并无 害�
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分类：家庭健康常识
2010-07-20
牛初乳与顽疾
随 着人 类社 会的发 展，保 健观 念深 入人 心，加之当 今社 会工作压 力骤 增，环境污 染问 题严 重，人与人之 间接触频 繁，机体免 疫机能面临严 重考验，人 们迫 切盼 望能开发 出安 全、纯天 然的抗病食 品。牛初乳功 能性食 品应运而生，它在满 足人 们提 高自 身抗病能 力需 求方 面无与伦比。免 疫系 统是人 体与疾病作斗 争的决定 性因 素，而牛初乳则提 供了对免 疫系 统前所未有的支 持。20世 纪40年 代发 现青霉素后，医学 界陶 醉于这一巨大成 就，乐观的认 为随 着新 型抗生素的发 明，将彻 底结束顽 疾猖 狂的时 代。但是�
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分类：牛初乳营养知识
2010-07-19
正确食用牛初乳
牛初乳作 为一种特 殊的营 养食 品，从国外进入中 国市 场已 经有了一段时 间。随 着营 养界对其增 强免 疫功 能的广 泛肯 定，越来越多的人开 始接受这 种较为昂 贵的营 养食 品。对此，营 养专 家指 出，牛初乳必 须食 用得 当，才能物有 所值。牛初乳其 实也属 于奶制 品，只是它富 含免 疫因 子和生 长因 子，含量比一 般牛 奶高出许多倍，所 以被区 别开来另立“门户”。有了免 疫因 子IgG，这 种可 以对 抗外来病 毒及细 菌的天 然抗 体，机体就能对疾病产 生对 抗作 用。这也就是为什 么欧美一些国 家最早将牛初乳当 成天 然抗生素
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分类：牛初乳保健品信息
2010-07-17
初乳是一种非常特别的乳
早在几千年前，印 度就真实 地记录了食 用牛初乳对 于身 体健康的好处，他 们制 造的牛初乳糖 果在民间被视 为一种灵丹妙药，这 种传 统一 直延 续至 今。在北 欧斯堪的纳维亚地 区，近百年来也一 直利用牛初乳制 造可 口的初乳布丁及其覆有蜂 蜜的甜 品，庆 祝小牛诞 生，祝 愿人 人健康。进入20世 纪90年 代人 们对牛初乳认 识与研 究发 生了巨大的变 化，如 今展 示于世 人面 前的牛初乳是一种有相 当前 景的生 长促 进剂和提 高机体免 疫力的功 能性“保 健食 品”；牛初乳的来源牛初乳尽管来源相 当珍 贵，但 是现 代乳 业的发 展已
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分类：家庭健康常识
2010-07-16
胃肠道疾病可用土豆配蜂蜜法
夏 天人 们喜 欢吃较凉的食 物，但由 于体 质不 同，肠 胃的耐受能 力也各不相 同。寒凉体 质的人和火热体 质的人相 比，更容 易因贪凉伤到胃。生土 豆外 用时具有消炎、消肿的功效；熟土 豆食 用后，具有 益气强身、和胃调中、健脾胃的作 用。蜂 蜜有润肠、通便、润肺止咳的作 用，对 于治 疗便秘、胃溃 疡等疾病都有良好的辅 助作 用。将土 豆和蜂 蜜配在一起食 用，更是强强联合。制 作蜂 蜜土 豆时，最好选新 鲜土 豆，不 要用发 芽的土 豆，因 为后者含有大 量龙葵碱，对人 体有 害。具体做 法是，先将土 豆皮削净，再将土 豆切成丝�
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分类：牛初乳保健品信息
2010-07-16
胃肠道疾病可用土豆配蜂蜜法
夏 天人 们喜 欢吃较凉的食 物，但由 于体 质不 同，肠 胃的耐受能 力也各不相 同。寒凉体 质的人和火热体 质的人相 比，更容 易因贪凉伤到胃。生土 豆外 用时具有消炎、消肿的功效；熟土 豆食 用后，具有 益气强身、和胃调中、健脾胃的作 用。蜂 蜜有润肠、通便、润肺止咳的作 用，对 于治 疗便秘、胃溃 疡等疾病都有良好的辅 助作 用。将土 豆和蜂 蜜配在一起食 用，更是强强联合。制 作蜂 蜜土 豆时，最好选新 鲜土 豆，不 要用发 芽的土 豆，因 为后者含有大 量龙葵碱，对人 体有 害。具体做 法是，先将土 豆皮削净，再将土 豆切成丝�
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