锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。如孩子缺锌则影响生长发育,智力低下。“补锌”已成为人们继补钙之后,关注的又一热点话题。饮食搭配不合理、精细加工食品食用过多及孩子大量出汗都可导致锌损失过多。
除了补充含锌保健品(钙铁锌硒片)外, 动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配。(更多)
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