铁的补 充是治 疗铁缺 乏疾病的理想途 径,前 提是你必 须明 确无误地知 道自 己缺铁,才可 以补 充,并 且要明 确剂量。
因 为太多的铁给人带来的危 害也是很大的,比如肾衰,心 脏病和死 亡等。
那哪 些人需 要补铁呢?专 家指 出,只有铁需 要增 加、铁损 失增 加或铁吸 收不 良等三 类人群才需 要补铁。
正 常成人,膳 食平 衡多样,非素 食者,饮 食量正 常,一 般能从饮 食中获得充 足的铁。
鸡肝含铁最丰 富。
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