黑色食 物补肾大课 堂第二 期：黑豆黑豆又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传 统中医 学认 为，黑豆有 助于抗衰 老，具有医食同疗的特 殊功 能。含较丰 富的蛋 白质、脂肪、碳 水化合物以 及胡萝 卜素、维生素B1、B2、烟酸等营 养物 质，所含雌激素，有 益于延 缓衰 老，养颜美 容。黑豆还能有

          百合+鸡蛋：清心安神 百合清痰火，补虚损，蛋黄能除烦热，补阴血。两种食物加糖能滋阴润燥，清心安神。 　　虾皮+鸡蛋：补钙 虾皮含钙多，鸡蛋也是钙元素的“富矿”，两者相加，补钙功效成倍增长。